夜麺酒場 とき

トムヤム風味のポテトサラダを、温かいチーズ焼きでも楽しめるのが夜麺酒場 ときの気になる一品です。メニューには「トム・ヤム・ポテトサラダ」がオリジナルの一品として載り、その温かいポテサラをチーズ焼きにした料理もあります。訪れた人のひとりは、チーズとシーフード入りの温かいポテトサラダにパクチーも添えられていたと振り返り、もう一品には店のおすすめとしてパッタイを注文。その人はパッタイの卵の火の通り具合を印象に挙げ、別の来店者は太めの麺と、もちっとした食感や甘みを記しています。

軽くつまむなら、春雨サラダのヤム・ウンセンやインスタント麺を使ったヤム・ママーも選択肢に。揚げものには、タイ風鶏のから揚げにチリソースを合わせたスパイシー・ガイ・トードや、ナンプラー風味の砂肝のから揚げがあり、食事の一皿にも酒のつまみにも目移りします。スープを足すなら、エビギョウザ入りのトム・ヤム・クンか、鶏肉のココナッツスープ、トム・カー・ガイへ。

飲み物はタイのチャーンビールや生ビール、ハイボールのほか、生しぼりサワーもレモン、ライム、グレープフルーツ、オレンジから選べる内容です。小皿料理とアルコールがあり、店内で食事ができる居酒屋なので、料理をいくつか囲む夕食にも、まず一杯と一品を楽しむ使い方にも向きます。